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青海:食用菌年产量突破7200吨 羊肚菌等食用菌远销北上广深

时间:2022-11-07 21:47:12 来源:本站 点击:46次

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近日,从青海省农业农村厅获悉,2022年,青海省食用菌生产规模达到2320.6亩,总产量达7246.4吨,预计产值1.07亿元。

近年来,青海省食用菌产业越来越壮大,规模变大、产量增加,工厂化生产逐渐成熟,栽培种类也不断增多,促进经济效益不断提升,已成为农村经济发展、农业提质增效、农民增收的特色产业。

  20 世纪 90 年代,青海省开始了食用菌人工栽培,主要以平菇为主,随着科学技术不断突破 和人才流动的加大,现已形成以香菇、姬松茸、羊肚菌、大球盖菇、双孢菇、杏鲍菇、猴头菇、榆黄蘑、姬菇、鸡枞菌等多种食用菌共同发展的格局。目前,香菇、杏鲍菇、羊肚菌等产品远销北上广等多个地区。

  

据悉,通过借助省级科研项目,依托省内外高校和科研院所,协同开展新技术、新品种、新模式研发、集成与推广,青海省食用菌产业申请成果10余项,形成《高原羊肚菌菌种繁育规程》《无公害平菇生产技术规程》等省级地方标准10个,菌类产业科技支撑有了一定基础和保障。
目前,青海省食用菌产业分布在15个县(区),7个县(区)为重点产区,共有生产企业和合作社40家(生产面积百亩以上的5家),注册商标12个,其中规模化生产企业10家,食用菌生产主体发展快速,工厂化、规模化生产步伐加快,将成为青海省乡村振兴和农牧民增收新的增长点。
 


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